MACARON | LØRDAG 22 FEBRUAR 2025 | 10:00-13:30
700.00 kr.
Lær alle hemmelighederne om at lave de perfekte macarons – ligesom i Paris.
Du bliver undervist af en fransk konditorchef med mange års erfaring.
Hver deltager får en æske med macarons med hjem (ca. 40 blandede macarons).
Du lærer
– Grundreglerne for at lykkes med smukke macarons i flere farver.
– At lave forskellige cremer og ganaches og fylde skallerne.
– Sprøjte teknikker og bage tips så i får fine runde glatte macarons.
Prisen inkluder
– Råvarer og instruktion
– En pause med kaffe/te
– Kageæsker til transport
– Opskrifterne bliver sendt på e-mail efter kurset
Niveauet er for begyndere.
